本文摘要：现在市面的羊肚菌菌种要不就是在商家手里高价购置的，有时候还买不到特别优质的，要不就是自己人工培植的，给大家解说人工大棚栽培的方法： 一、大棚栽培1. 情况要求。羊肚菌属低温高湿型真菌,其生恒久较长,除需较低气温外,还需要较大温差来刺激菌丝体分化。菌丝生长温度为18～22℃;子实体形成与发育温度为4.4～16℃,要求空气相对湿度为75%～90%。 忌强烈的直射光,微弱的散射光有利于子实体的生长发育,因此,大棚栽培所在最好选择在意杨树林中,时间应在10～12月。

现在市面的羊肚菌菌种要不就是在商家手里高价购置的，有时候还买不到特别优质的，要不就是自己人工培植的，给大家解说人工大棚栽培的方法： 一、大棚栽培1. 情况要求。羊肚菌属低温高湿型真菌,其生恒久较长,除需较低气温外,还需要较大温差来刺激菌丝体分化。菌丝生长温度为18～22℃;子实体形成与发育温度为4.4～16℃,要求空气相对湿度为75%～90%。

忌强烈的直射光,微弱的散射光有利于子实体的生长发育,因此,大棚栽培所在最好选择在意杨树林中,时间应在10～12月。2. 栽培料配方。

配方一:破坏的玉米芯42%、纯木屑20%、豆壳13%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、糖1%、草木灰2%。配方二:细木屑75%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、熟腐土3%。配方三:棉籽壳75%、麸皮20%、石膏1%、石灰1%、熟腐土3%。

配方四:农作物秸秆粉75%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、石灰1%、熟腐土2%。3. 制袋接种。

按料水比拌好造就料后聚集发酵20天,用规格17厘米×33厘米的聚丙烯或聚乙烯塑料袋装料。接纳两头接种法,接完后封好袋口,置于22～25℃温度下造就,30天菌丝可长满袋,菌丝满袋后5～6天即可栽培。4. 培育子实体。

大棚经由消毒后,先在每层床面上铺塑料薄膜,其上笼罩3厘米厚的熟腐土,盖土要匀称而且压平,然后将脱去塑料袋的菌棒挨个排列在菇床上,每平方米床面可排40个。摆好菌棒后用喷壶匀称喷水1次,然后笼罩细土3～5厘米厚,外貌再盖2厘米厚的阔叶树落叶,保持土壤湿润,1个月后可长出子实体。

一般在10～12月栽培,次年3月初至4月初即可出菇,每亩可产羊肚菌50～75千克。二、与小麦间作1. 情况要求。羊肚菌一般在熟腐土、黄壤土、砂质混淆土中均能生长。间作羊肚菌的小麦田,宜选择pH值为6.5～7.5的土壤,以利于羊肚菌生长。

小麦种植以南北行向为好,并以巨细行方式播种。其中,大行宽120厘米,中间走道宽40厘米,小行宽约20厘米。2. 菌料培育方法。

一种是先培育成菌袋后种入小麦田。菌袋造就料可用农作物秸秆粉75%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、石灰1%、腐殖土2%,或细木屑75%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、熟腐土3%两种配方,按料水比1∶1.3拌好料后聚集发酵21天,含水量为65%。接纳规格17厘米×33厘米的聚丙烯或聚乙烯塑料袋装料,后续灭菌、接种及造就方法和大棚栽培相同。

菌丝满袋后5～6天即可栽培到小麦田间。

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