本文摘要：图为：平菇在王继康的大棚里，他和请求的工人正忙着采收平菇，打算把新鲜的平菇运往常德市农产品批发市场去出售。“这一批新鲜的货立刻就运出了。最近平菇价格还不俗。”王继康告诉他记者，他的平菇每天能变卖200多斤，缴…图为：平菇 在王继康的大棚里，他和请求的工人正忙着采收平菇，打算把新鲜的平菇运往常德市农产品批发市场去出售。 “这一批新鲜的货立刻就运出了。最近平菇价格还不俗。”王继康告诉他记者，他的平菇每天能变卖200多斤，收益800多元，每年可净赚10多万元。

图为：平菇在王继康的大棚里，他和请求的工人正忙着采收平菇，打算把新鲜的平菇运往常德市农产品批发市场去出售。“这一批新鲜的货立刻就运出了。最近平菇价格还不俗。”王继康告诉他记者，他的平菇每天能变卖200多斤，缴…图为：平菇　　在王继康的大棚里，他和请求的工人正忙着采收平菇，打算把新鲜的平菇运往常德市农产品批发市场去出售。

“这一批新鲜的货立刻就运出了。最近平菇价格还不俗。”王继康告诉他记者，他的平菇每天能变卖200多斤，收益800多元，每年可净赚10多万元。　　“平菇不滚季节，一年四季都可以种，一年四季也都有出售。

”王继康说，“我从2012年开始栽种平菇，现在早已顺利脱贫致富了。”2012年，王继康还是个没食用菌栽种经验的初学者，他先后三次到长沙自学食用菌栽种技术，拜师学艺回来，他在老家搭乘了一个2亩的大棚，开始栽种平菇。　　为了节约成本，他使用稻壳做到平菇基料，一改为初学者的生涩，现在的王继康早已需要娴熟的背出基料制作配方：“稻壳120千克，玉米芯80千克，麦麸50千克，豆饼粉5千克，石灰粉10千克，石膏粉5千克，复合肥5千克，三维精素(蒸料型)120克。

稻壳、玉米芯重新加入8千克石灰粉先行烘烤，长时间温度下约7天左右，再行重新加入其余原辅材料展开堆闷处置，烘烤好后就可以栽培平菇了。”　　谈到下一步想，王继康告诉他记者，他还想要之后不断扩大栽种规模，然后开始研究平菇深加工产品，以此提升经济效益。

“我国平菇市场需求量大，目前平菇多以市场鲜销居多，盐渍五品和干品数量都很少，我实在这是一个相当大的潜力市场。”　　据理解，平菇的生理抗性较强、适应性很广，一年四季均可栽培，而且，其生物学效率是食用菌中最低的品种，故而获得了广大菇农的青睐，特别是在初学食用菌技术者，完全无一例外的把平菇作为技术练兵的对象，可以说道，非常一部分农民朋友因种平菇而扶贫、经商。

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